25 Ocak 2012 Çarşamba

KINA KURABİYELERİ

KINA KURABİYESİ -1
     Pastalarda günceli yakalama telaşıyla kurabiyeleri oldukça ihmal ettiğimi farkettim. Pastalarda 2011 yılının Temmuz Ayına gelmeyi başardığıma göre artık arada bir kaç kurabiye de yayınlasam fena olmayacak sanırım...İlk olarak kına kurabiyelerini grup olarak yayınlamaya karar verdim. Aslında iki kurabiye de Özlem Hanım'ın arkadaşları için hazırlandı....Birinci kurabiye Özlem Hanım'ın arkadaşı Meryem Hanım için, diğerinden biraz daha süslü olarak hazırlandı...

KINA KURABİYESİ- 2

      Sıralamada ikinci sıraya koymuşum ama aslında bu kurabiyeler ilk hazırlanan kurabiyelerdi ve 1 gün içinde apar topar hazırlandı...Yine Özlem Hanım'ın arkadaşı Ceyda Hanım için hazırlandı...

Meryem Hanım'ı da Ceyda Hanım'ı da şimdiden tebrik ediyor mutluluklar diliyorum.

24 Ocak 2012 Salı

ÇOK RENKLİ PASTA

       Cansu Hanım çok renkli bir pasta olmasını arzu ettiğini belirterek kendi çizimini gönderdiği pastaya bu yüzden çok renkli pasta adını verdim...
     Ada'nın  doğum günü kutlaması için  pasta ile birlikte üzeri renkli şekerlerle süslü cupcakeler de hazırlamıştım...

Ada'ya renkli ve mutlu bir yaşam diliyorum...

23 Ocak 2012 Pazartesi

SÜNGER BOB VE ARKADAŞLARI PASTASI -3

      Yeni bir haftaya merhaba...Haftaya şiddetli bir boğaz ağrısı ile başaldım, inşallah sonu yatak döşek yatmaya gitmez...Her neyse...Geçen haftanın son postu Sünger Bob olmuştu, bu haftaya da yine Sünger Bob ile başlamak  istedim...3 numaralı Sünger Bob pastası geçen sene 2. yaşgünü için Gece Bahçesi pastasını hazırladığım Cansu Hanım'ın kızı Ada'nın 3. yaşgünü için hazırlandı...
      Cansu Hanım bu sene 2 farklı pasta istemişti benden; biri Sünger Bob ve Patrickli pasta diğeri ise tasarımını, renklerini kendinin belirlediği çok renkli bir pasta... modelini Cansu Hanım'ın  tasarladığı  pastası ve cupcakelerini bir sonraki postta yayınlayacağım...
Minik Ada'ya ömür boyu mutluluklar...

20 Ocak 2012 Cuma

SÜNGER BOB VE ARKADAŞLARI PASTASI -2 VE CUPCAKELERİ

      Bugün karne günü...Çocuklar için kısa da olsa bir tatilin, bir nefes molasının başlangıcı...Tüm çocukları kutluyor,  keyifli bir sömestre tatili diliyorum...
     Bugünkü pastamızın sahibi Melisa Hanım'ın oğlu minik Arya Cem...Melisa Hanım Sünger Bob ve arkadaşları temalı pastaya ilaveten aynı temada cupcakeler de istemişti...
      Bazen bir kutlama yaparken çevre masalardan da kutlamaya dahil olanlar olur, Arya Cem'in partisinde de aynı durum söz konusu olmuş ve cupcakeler bu  konuda çok yardımcı olmuş: "Sibel hanim size ne kadar tesekkur etsem az. Oglumun dogum gununun en cok begenilen en eglenceli kismi pasta ve cupcakelerdi. Hepsinin cok zevkle ve emekle tek tek yapildiklari belliydi. Iyi ki cupcakeleri yapmissiniz cevre masalardan gelen her cocuga ustune bir mum kondurup verdim hepsi bayildi. Tabi ki de en cok oglum bayildi koca bir dilim pastayi yedi. En kisa zamanda tekrar gorusmek dilegiyle.Sevgiler"  Bu sözleri duymak öyle keyifli bir şey ki anlatamam, yaptığım işin en keyifli kısmı...
Arya Cem'in 2. yaşını bir kes daha kutluyor, sağlıklı ve başarılı bir yaşam diliyorum...

19 Ocak 2012 Perşembe

AYICIKLI PASTA VE ÇİÇEKLİ KELEBEKLİ KURABİYELER

      Bugünkü pasta ve kurabiyeler Damla Hanım'ın kızı Deniz'in 2. yaş günü için hazırlandı...Damla Hanım pastanın modelini kendi belirledi ve pasta ile birlikte çiçekli ve kelebekli kurabiyeler de istemişti, kurabiyelerin şeklini ise bana bıraktı...
     Damla Hanım, beğenilerini belirten mailin yanı sıra blogda yalınlamam için Deniz'in fotoğrafını da göndererek beni çok mutlu etti: " Sibel Hanım, resimleri ekledim, zor karar vererek bunları seçebildim, umarım beğenirsiniz. Biz pastanızı, kurabiyelerinizi çok beğendik...bayıldık... Günümüzü güzelleştirdiğiniz için tekrar teşekkürler,ellerinize sağlık, herşeyiyle mükemmeldi. Yine görüşebilmek dileğiyle...Sevgiler"

     Öyle şirin fotoğraflardı ki doğrusu yayınlamak için içlerinden birini seçmekte ben de zorlandım...
 Ve bunlar da Deniz için hazırladığım kurabiyeler...
Minik Deniz'i tekrar kutluyor uzun ve mutlu bir yaşam diliyorum...

18 Ocak 2012 Çarşamba

SONBAHAR PASTASI

      Adını sonbahar pastası koyduysam da aslında bu pasta bir şirket kuruluşu yıldönümü kutlaması için yapıldı...Adaşım, meslektaşım, güzel arkadaşım Sibel'in bugüne kadar çok güzel işlere imza atmış olduğu şirketi "Eylül Peyzaj" ın kuruluş yıldönümünde arkadaşıma sürpriz olarak hazırlamıştım bu pastayı...Sonbahar renklerinde çınar yapraklarıyla bezeli olmasının da bir sebebi var elbet; şirketin tabelasında turuncu bir çınar yaprağı yer alıyor çünkü...
     Yemeğin sonunda pasta sofraya geldiğinde Sibelciğimin yüzünde şaşkınlıkla karışık mutluluk ifadesi ve sonrasındaki duygusallık bir anda hepimizi kavrayıverdi...
     Güzel arkadaşım,yüzünden gülümsemen hiç eksik olmasın, başarıların hep devam etsin, kazancın bol olsun...

17 Ocak 2012 Salı

3 BOYUTLU ŞİMŞEK Mc QUEEN PASTASI

      Sırada hazırlamaktan büyük keyif aldığım bir pasta var; 3 boyutlu şimşek McQueen...Daha önce gece bahçesi temalı pastasını hazırladığım Meltem Hanım'ın kızı Sezen'in bu seneki tercihi Şimşek McQueen oldu...Gece Bahçesi pastasını da ilk kez Sezen için hazırlamıştım, Sezen yine bir ilke imza atmış oldu...
      Meltem Hanım Sezen'e önce istediği pastayı yaptıramadıklarını söylemiş, Sezen sonra karşısında 3 boyutlu Şimşek'i görünce çok mutlu olmuş...
      Ben de Sezen'e hayatın hep böyle güzel ve tatlı süprizler hazırlamasını diliyorum...

16 Ocak 2012 Pazartesi

KUŞLU KUZULU 1 YAŞ PASTASI VE KURABİYELERİ

      Özlem Hanım'ın oğlu Doruk Mert'in 1 yaş pastası ile herkese iyi bir hafta diliyorum...Özlem Hanım oğlu Doruk Mert için kuzular, kuşlar ve balonlarla süslü bir pasta istemişti...



     Pastanın konseptine uygun olarak da kurabiyelerini hazırladım...Bugünkü postun yazısı biraz kısa oldu ama yoğunluktan ancak bu kadarına zaman bulabildim :-))
Doruk Mert'e uzun, mutlu bir yaşam diliyorum...

15 Ocak 2012 Pazar

TERFİ TEBRİK PASTASI

      Bu haftanın son pastası Emel Hanım'ın eşi için hazırladığım tebrik pastası...Emel Hanım'ın eşi jüri karşısında sunum yaparak uzmanlığını almış, bu yüzden Emel Hanım'ın tebrik ve kutlama için istediği pastada eşini sunum yaparken figürledim...
     Emel Hanım'ın eşini tekrar tebrik ediyor herkese güze bir pazar günü diliyorum...

14 Ocak 2012 Cumartesi

GİTARİST PASTASI

        Sıradaki pasta Gamze Hanım'ın kardeşi Koray Bey  için isteği pasta...Gamze Hanım, Koray Bey müzisyen olduğu için onun gitar çalarken figürlendiği bir pasta istemişti.

      Ben de Koray Bey'i elinde gitarı, önünde nota kağıtları ile yeşillikler içinde gitarını çalarken figürledim...Gamze Hanım'dan gelen geri bildirim mutluluk vericiydi : "Sibel Hanim pasta o kadar guzel olmus ki, hepimiz bayildik. Annem, babam, kardesim hayran kaldi, bir suru hatira fotografi cektirdik :) Hicbir pastayla boyle bir munasebetimiz olmamıstı simdiye kadar :)sevgiler, kolayliklar
Ellerinize saglik.
gamze "
Koray Bey'e müzik dolu uzun, sağlıklı yaşlar dilerim...

13 Ocak 2012 Cuma

KRİZANTEMLİ PASTA VE KRİZANTEMLİ KURABİYELER

      Havalar soğudukça soğudu...Karlar erimeye başladı ama haftasonuna yeniden kar yağışı bekleniyor...Ben de bu soğuk günlerde gözümüz gönlümüz şenlensin diye sarı krizantemlerle süslü bu pastayı yayınlamak istedim...
      Bu pastayı geçen sene anneler gününde hazırlamıştım, ablam ve halamla yaptığımız kutlama için...O zaman yayınlayamadım, anneler günü ile ilgili yazılacak cümleler boğazıma takıldı...Kaybettiklerimiz aslında her an yüreğimizdedir ama bazı günlerde kabuklanan yaramız hafif hafif kanamaya başlar...Herneyse gözümüzü şenlendirelim derken yüreğimizi daraltmayalım şimdi :-)
      Bu kurabiyeleri ise 2 sene önce öğretmenler gününde çocukların öğretmenleri için hazırlayıp  göndermiştim, yayınlamak bu güne kısmet oldu :-)))

12 Ocak 2012 Perşembe

UĞUR BÖCEKLİ PASTA - 5 VE KURABİYELERİ

      Uğur böceklerini yayınlamaya başlamışken bu pastayı da sıraya koymak istedim...Atife Hanım'ın oğlu Mehmet Demir için daha önce diş buğdayı kurabiyeleri hazırlamıştım, ama henüz arşivde bekleyen kurabiyeleri yayınlamadığım için önümüzdeki günlerde kurabiye haftası yapıp o kurabiyeleri de yayınlayacağım...Şimdilik tam gaz arşivde bekleyen pastaları yayınlayıp günceli yakalamaya çalışıyorum ama malesef günceli yakalamak birkaç hafta daha sürecek...
      Atife Hanım, Mehmet Demir'in birinci doğumgünü için benim de büyük hayranlıkla takip ettiğim Nesrin Tong'un bir tasarımını seçmiş ve bazı değişiklikler isteyerek bu pastayı yapmamı istemişti...İstediği değişikliklerin en belirgin olanı ise pastanın erkek pastası olduğunu vergulamak için büyük uğur böceğini mavi renkte yapmaktı...
     
      Mehmet Demir için pastanın konseptine uygun kurabiyeler de hazırlamıştım...Atife Hanım Mehmet Demir'in uğurböceği kostümü içinde bir fotoğrafının yer aldığı doğumgünü davetiyesi de hazırlamış ve böylece herşey aynı konseptte olmuş oldu...
     Mehmet Demir'in ilk yaşını yeniden kutluyor sağlıklı, mutlu, uzun bir yaşam diliyorum...

11 Ocak 2012 Çarşamba

UĞURBÖCEKLİ PASTA -4 VE KURABİYELERİ

           Uğurböcekleri pastalarının dördüncüsü Nihan Hanım'ın dünya tatlısı ikizleri Alper ve Yiğit'e ait...Nihan Hanım daha önce hazırladığım ilk uğurböcekli pastayı çok beğenmiş ve pastalarının aynı şekilde olmasını arzu etmişti, zira partilerinin konsepti uğurböceği idi, davetiyeleri, hatıra magnetleri de uğurböcekli hazırlanmış...
       Aslında bu konsepti belirleme sebebinin benim tasrımım olduğunu ikizleri için açtığı blogunda bakın nasıl anlatmış: "Gerek görünümü, gerek lezzeti harikaydı. Misafirlerimiz bayıldılar. İkişer tabak yiyenler oldu. Görüntüsüne internette gördüğüm ilk dakikada vurulmuştum ve doğum günü konseptimi uğur böceği yapmama sebep olan birbirine bakan bu şirin iki uğur böceğidir zaten :)) Tadı nasıl olur diye endişelerim vardı ama inanılmaz lezzetliydi. Kendisi de bir ikiz annesi olan Sibel Hanım' ın bir kez daha ellerine sağlık.Ayrıntılara bakar mısınız? Ne kadar özenilmiş. Mumlukların bile uğur böceği şeklinde oluşuna bayıldım."
Bu güzel sözleri blogunda okuduğumda oldukça duygulandım doğrusu...


      Nihan Hanım için bir de uğurböcekli kurabiyeler hazırlamıştım, aslında tabakta süsleme olarak kullanması için birkaç tane de yaprak yapmıştım ama onları fotoğraflamamışım. İkizlerin doğumundan itibaren gelişmeleri, bebeklere dair bilgiler ve doğumgününün ayrıntılarını dilerseniz Nihan Hanım'ın blogundan öğrenebilirsiniz.

     Alper ve Yiğit'e ömür boyu mutluluklar dilerim...

10 Ocak 2012 Salı

KEPÇELİ PASTA -1

      Tuğçe Hanım'ın yeğeni Erdem için hazırladığım pasta ile yeniden merhaba... Tuğçe Hanım daha önce hazırladığım Bob The Builder pastasındaki kepçenin Erdem'in pastası için çok uygun olduğunu söyledi ve yanına da bir köpekcik istedi...
      Yeşillik ve çiçekler içinde Erdem'in mumlarını taşıyan kapçe ile köpek yerlerini aldılar ve ortaya bu pasta çıktı...
Minik Erdem'in yeni yaşını tekrar kutluyor mutlu bir yaşam diliyorum...

instagram hesabım: @serzincan

Related Posts with Thumbnails