10 Temmuz 2017 Pazartesi

ORTANCALI 3 KATLI NİŞAN PASTASI

 İşte en sevdiğim pastalarımdan biri...Nişan ve düğün pastalarının her zaman ayrı bir yeri olmuştur bende. Sevgili Aslıhan'ın nişanı için hazırladığım pastada en sevdiğim çiçeklerden olan ortancaları kullandım...
 Her aşamasında ayrı keyif alarak hazırladığım bir pasta oldu. Misafir sayısı çok kalabalık olmadığından pastayı üç katlı isteyince alt katı strafordan hazırladım...
 Bu kadar keyifle hazırlanan pastanın hem görsel hem de lezzet olarak beğenildiğini öğrenmek de ayrı bir mutluluk oldu...
Genç çifte ömür boyu mutluluklar diliyorum...

9 Temmuz 2017 Pazar

BUTİK PASTACILIK KURSU - ANKARA

 Pastaları yayınlamayı yetiştirme telaşından uzun zamandır kurs postlarını yayınlamaya ihmal etmişim. Bunlardan  biri de Venezüela konsolosunun aşçısı Ezgi Hanım ile gerçekleştirdiğimiz kursumuz...Ezgi Hanım'ın sıcaklığı ve hoş sohbeti ile oldukça keyifli geçen kursu konsolosun eşi Hanımefendi istemiş, hatta bir ara birlikte gelmeyi düşünmüşler, hanımefendi pastalara çok meraklıymış... Mutfakta zaten oldukça başarılı olan Ezgi Hanım pastacılıkta da iddialı olduğunu kanıtladı...Artık Venezüela Konsolosluğunun mutfağında leziz yemeklerin yanı sıra renkli pastalar da hazırlanacak...

7 Temmuz 2017 Cuma

MICKEY-MINNI MOUSE PASTASI -12


 İpek Hanım ile ikizleri Zeynep ve Hüseyin'in ilk doğum günlerinde tanıştık ve sonrasında ikizlerin pastaları yanı sıra kayınvalidesi için kurabiyeler ve yıldönümü pastası gibi bir çok özel günlerine pasta ve kurabiyelerimle eşlik ettim...  
Zeynep ve Hüseyin'in dört yaş doğum günlerinde konseptimiz  eski dostlarımız mickey ve minni Mouse idi... Tatlı ikizlerimize mutlu ve güzel bir yaşam diliyorum...

5 Temmuz 2017 Çarşamba

MASHA VE KOCA AYI PASTASI

Gökçe Hanım'ın kızı Ece'nin pastalarını uzun zamandır hazırlıyorum, Ece'nin 6 yaşında da bu gelenek bozulmadı... Pastalarım sayesinde tanıştığım bir çizgi film daha; Masha ve Kocaayı... Keskin kenar olarak hazırlanan pasta için bir kaç bölüm seyrettim ve itiraf edeyim Masha'nın şımarıklığı beni biraz sinir etti :-)) Benzetme gerektiren figürleri çalışmak oldukça zor ve riskli olsa da  tema renkleri açısından  pastada çalışmak için çok uygundu doğrusu... 
 Ece'ye yeni yaşında mutluluklar diliyorum...

3 Temmuz 2017 Pazartesi

GİTARLI PASTA

Çok severek hazırladığım pastalardan birinde sıra...Göksu Hanım ve Mert Bey'in kızları İpek'in 6 yaşı için hazırladığım gitarlı pasta keskin kenar bir pasta ve içi çikolatalı krokanlı... Göksu Hanım'a İpek'in pastasını çok sevdiğini belirten mailinde bu fotoğrafı da bizlerle paylaştığı için teşekkür ediyorum...Sizce de İpek'in mutluluğu yüzünden okunmuyor mu?..
 Güzel İpek'e hayatı boyunca böyle mutlu gülümseyeceği günler diliyorum...

20 Haziran 2017 Salı

DOKTOR PASTASI -4

 Gülçin Hanım'ın doktor olan ablası Burçin Hanım için hazırlattığı sürpriz doğum günü pastası ile herkese merhaba... Doktor pastalarından biri olan pastamızda bu kez doktorumuz Burçin Hanım'ın da temsili bir figürü yer aldı...
Gülçin Hanım'a "pasta mükemmeldi ellerinize sağlık, herkes bayıldı" şeklindeki geri bildirimi ve Burçin Hanım'ın pastası ile çekilen fotoğrafları için çok teşekkür ederim. Ben de içlerinden birini seçip sizlerle paylaştım...
Burçin Hanım'a böyle güzel sürprizlerle dolu, sevdikleri ile birlikte nice mutlu yaşlar dilerim...


15 Haziran 2017 Perşembe

GAME OVER DÜĞÜN PASTASI

 Daha önce ikiz kızları İdil ve Seçil'in pastaları ile arkadaşının nişan pastasını  hazırladığım Suna Hanım'a bu kez kendi deyimi ile ikinci baharı için bir pasta hazırladım... (nişan pastası için buraya, kızları İdil ve Seçil için daha önce hazırladığım pastalara buraya  buraya ve buraya tıklayarak bakabilirsiniz) Suna Hanım ve nişanlısının beğendiği bir model üzerinde onların istedikleri değişiklikleri uygulayarak bu pastayı oluşturduk.
Suna Hanım'a ikizleri ile birlikte ikinci baharında mutluluklar dilerim...

8 Haziran 2017 Perşembe

MICKEY MOUSE PASTASI -11

Yeni bir Mickey Mouse pastası ile merhaba. Mert Bey oğlu Ali Levent'in birinci doğum günü için çalışmalarını büyük beğeniyle izlediğim sevgili Nesrin Tong'a ait bir tasarımın benzerini çalışmamı istedi... Sonuçta benim de çok sevdiğim oldukça neşeli, rengarenk bir pasta oldu...
Ali Levent'e mutlu, rengarenk ve neşeli bir ömür diliyorum...


7 Haziran 2017 Çarşamba

POST-IT PASTASI

İlk bakışta post-it panosunu andıran bu pasta sevgili arkadaşım Özlem'in oğlu Bertan'ın 18 yaş pastası... Özlem pastanın üzerinin Bertan'a yazılmış notlarla dolu olmasını istedi ve her bir notta neler yazacağını belirten bir liste gönderdi; anne babanın yanı sıra halalar amcalar gibi akrabaların da notlarının yer aldığı pasta duygusal yoğunluğu olan hazırladığım en özel pastalardan biri oldu bence... Güzel ve büyük ailesi ile Bertan'a ömür boyu mutluluklar diliyorum...

6 Haziran 2017 Salı

KUŞLU NİŞAN PASTASI -2






Daha önce ikiz kızları İdil ve Seçil'in doğum günü pastalarını hazırladığım Suna Hanım bu sefer bir arkadaşının nişanı için pasta istedi. Tarif ettiği model nişan pastası için biraz sıra dışı bir modeldi ama benim zevkle çalıştığım ve beğendiğim pastalarımın arasında yerini aldı...
Aslı Hanım ve Atilla Bey'e  ömür boyu mutluluklar diliyorum...



5 Haziran 2017 Pazartesi

ŞİRİNLER (SMURFS) PASTASI - 8

   Yeni bir haftaya başlarken herkese merhaba... Nişan pastalarını hazırladığım Ebra Hanım ve Kerem Bey'in minik oğulları Alp'in ilk yaş pastasını da hazırlamak bana nasip olduğu için çok mutlu oldum (Nişan pastasına buradan bakabilirsiniz)... Doğum günü konsepti şirinler olunca pastamız da haliyle şirinler temalı oldu...
Minik Alp'e mutlu, uzun bir yaş dilerim...

2 Haziran 2017 Cuma

UÇAK PASTA -3

 Sırada yeni bir uçak pastası var... Ekin Hanım'ın oğlu Erkin Ozan için 3 yaşında üç boyutlu şimşek Mc Queen pastası hazırlamıştım... Dört yaş pastamız ise uçak şeklinde mumlukları ve pilotu ile  mavi bir uçak oldu...
Erkin Ozan'a mutlu yaşlar diliyorum...

1 Haziran 2017 Perşembe

PRENSESLER PASTASI

    Yağmur'un prensesler pastası ile yeniden merhaba...Yağmur pastasında Rapunzel'den Ariel'e sevdiği prenseslerin hepsini görmek istedi...Ben de pastasına sığanların hepsini yaptım :))
Yağmur'a mutlu yaşlar diliyorum...

21 Mayıs 2017 Pazar

PEPEE PASTASI - 13

Minik balböceğim, teyzesinin bi tanesinin 3 yaş pastasına geldi sıra... Terzi söküğünü dikemez derler ya, aileden birine pasta yapmak gerektiğinde de aynen öyle oluyor; bu pasta da son gün son dakika hazırlandı. Elbette kusurları var ama minik balböceğimi mutlu etmeye yetti...
Minik prensesim, yüzün hep gülsün, mutlu mutlu yaşların olsun...

20 Mayıs 2017 Cumartesi

MİNİON (MİNYONYALR) PASTASI-3 VE KURABİYELERİ

Sıradaki pasta, ilk doğum günlerinden itibaren pastalarını ve kurabiyelerini zevkle hazırladığım dünya tatlısı yakışıklı ikizler Alper ve Yiğit'in 5 yaş pastaları. Nihan Hanım'ın ikizleri de Sibelle Pasta çocukları olarak büyüyen çocuklardan ve bu beni çok mutlu ediyor...
 Bu pasta sayesinde mor minionla da tanışmış oldum. Elbette konsepte uygun kurabiyelerimiz olmazsa olmazdı...

Alper ve Yiğit' rengarenk, mutlu bir yaşam diliyorum...

19 Mayıs 2017 Cuma

KUŞLU NİŞAN PASTASI - 1

Sıradaki pastamızın detaylarına geçmeden önce her geçen gün Atatürk'ü daha büyük sevgi, saygı ve özlemle anan ülkemin Atatürkü Anma, Gençlik ve Spor Bayramını kutluyorum.

Şule Hanım ve Alper Bey'in nişan pastalarını önce Şule Hanım tarif etti sonra onun yoğun koşturmacası içinde arkadaşları pastayla ilgilendiler ve detayları tarif ettikten sonra isteklerini  bir de çizimle bana gönderdiler :-) 
İnsanın zor ve yoğun zamanlarında destek ve yardımcı olan arkadaşlarının olması ne kadar güzel...

Şule Hanım ve Alper Bay'e gerçek dostluklarla çevrelenmiş mutlu ve sevgi dolu bir yaşam diliyorum...

18 Mayıs 2017 Perşembe

BATMAN PASTASI

Sırada Serap Hanım'ın oğlu Kaan için hazırladığım pasta var. Pasta modeli Serap Hanım'ın tarifleri doğrultusunda şekillendi. Bu pasta ile arşivime bir Batman pastası da eklenmiş oldu :-)
Kaan'a yeni yaşında mutluluklar diliyorum.

16 Mayıs 2017 Salı

MİNİON (MİNYONLAR) PASTASI -2

Sevgili arkadaşım Evren'in minik oğlu Ateş'in 3 yaş doğum günü için hazırladığım pasta ile yeniden merhaba. Ateş'in 2 yaş pastasına buraya tıklayarak bakabilirsiniz. Bu sefer konseptimiz Minyonlardı. Keyifle çalıştığım bu konseptte yaptığım diğer örnekleri de önümüzdeki günlerde yayınlayacağım...
Ateş'e yeni yaşında mutluluklar diliyorum...

15 Mayıs 2017 Pazartesi

MİNİ MOUSE KURABİYELERİ

 Hep pasta yayınlayacak değiliz ya, bunlar da mini mini hanımlar için Mini Mouse kurabiyeleri...

13 Mayıs 2017 Cumartesi

MİNİ MOUSE PASTASI -7

Daha önce kızı Zeynep'in 1 yaş pastası ve kurabiyelerini hazırladığım Cevriye Hanım bu kez Zeynep'in  küçük kızı Güneş ile birlikte kutlayacakları doğum günü için bir pasta istedi. Bir kaç farklı seçenek arasından bu modelde karar kıldı. Kızlar pembe, mor karışık renklerde kıyafetler giyeceklerinden pastada da bu renklere ağırlık verdik. Zeynep ve Güneş'e mutlu yaşlar diliyorum.

instagram hesabım: @serzincan

Related Posts with Thumbnails